Кто придумал "Актимель"
Что за «джинн» прячется в маленькой бутылочке?
Витамины
Ароматизаторы, загустители и красители
На бутылочках пишут, что в йогурте "Актимель" все ароматизаторы соответствуют натуральным. Действительно, в пищевой промышленности по большей части используют природные сильно пахнущие вещества, берущиеся из частей некоторых растений. Это мята, роза, ваниль, жасмин, земляника и семена некоторых цветов. Для придания продуктам запаха апельсина, ананаса, вишни, морошки, банана и прочих фруктов используют искусственные ароматические альдегиды.
Загуститель Е1442 – это модифицированный крахмал. В присутствии воды он начинает набухать и, как следствие, делает более вязкой среду, в которой находится. От него нет ни вреда, ни пользы.
Кармин - это чуть ли не самый дорогой пищевой краситель. Получают его из пренеприятнейших насекомых, живущих на кактусах и похожих на нашу тлю. Насекомых собирают, сушат, толкут в порошок и при помощи аммиака выделяют этот самый кармин. Краситель дает цвет от нежно-абрикосового до насыщенно бордового, в зависимости от PH среды. Вот такой чудный природный элемент входит в "Актимель". Польза или вред от этих добавок определяется индивидуальной восприимчивостью к ним каждого человека. Известны случаи, когда после употребления напитка у детей появлялась сыпь.
Камедь и цитрат натрия
Лактобактерии и их уникальность
L.Casel Imunitass – это, пожалуй, самое ценное, что есть в йогурте "Актимель". Лактобактерии, как известно, являются пробиотиками, то есть полезными живыми бактериями. Они действительно усиливают иммунитет, потому что способны продуцировать антитела к некоторым видам вирусов. Кроме того, они не дают патогенным бактериям прилипать к стенкам желудка, мешают им размножаться, а токсины, которые успели выделить эти нехорошие бактерии, пробиотики умеют разрушать. И еще много полезного делают эти чудесные бактерии. Ученые пока продолжают их исследовать. Именно из-за лактобактерий так рекламировали "Актимель". Отзывы многих потребителей показывают, что напиток помог им восстановить деятельность кишечника, убрал вздутие желудка, изжогу, укрепил организм в целом.
Актимель: польза или вред, состав
На сегодняшний день на полках магазинов можно увидеть огромное количество различных молочных продуктов. Они отличаются по своей структуре, типу, цене и производителю. Обычному пользователю от этого очень сложно понять, какие из них могут принести пользу его здоровью, а потребление каких будет совершенно бесполезным или даже вредным из-за того что они поддельные. Так высокой степенью популярности сейчас пользуется молокопродукт Актимель, который рекламируется как уникальный целебный йогурт, укрепляющий здоровье и повышающий иммунитет. Но все ли так гладко как в рекламе? Не приносит ли вдруг Актимель вред нашему организму?Какой у Актимель состав?
Какая от Актимель польза?
Витамин D3 является производным витамина D, такое вещество представляет собой естественный регулятор усвоения кальция и фосфора в нашем организме, кроме того этот витамин несет ответственность за их доставку к костям. Также он положительно сказывается на деятельности иммунной системы человека, его почек, пищеварительного тракта и сердечнососудистой системы.
Витамин В6 также носит наименование пиридоксин, он нужен для запуска в нашем теле всех обменных процессов, нормального усвоения белка, кислот, активизации иммунитета. Также он способен улучшить деятельность сосудов, сердца, ЦНС, кожи и волос.
Витамин С является знакомой всем аскорбиновой кислотой. Она положительно сказывается на состоянии иммунитета и принимает участие в разных биологических процессах.
Если говорить о полезности Актимеля, исходя из пользы всех перечисленных витаминов, то этот напиток, безусловно полезен. Однако непонятно, сколько его нужно выпить, чтобы получить нужное количество таких веществ.
Ароматизаторы, красящие вещества и загустители
Камедь, а также цитрат натрия
Лактобактерии
Данные составляющие являются наиболее ценными из всего перечня компонентов йогурта Актимель. Они представляют собой пробиотики – полезные живые бактерии. Данный ингредиент действительно способен усиливать иммунитет, так как лактобактерии стимулируют рост полезных бактерий в пищеварительном тракте, и приводит к уменьшению количества условно-патогенных организмов, и к исчезновению опасных бактерий. Кроме всего прочего специалисты утверждают, что такие лактобактерии эффективно продуцируют антитела к определенным видам вирусов. Правда, есть вопрос, насколько сохранными остаются лактобактерии в течение более месяца хранения (на упаковке указан срок хранения 35 дней) в условиях сосуществования с прочими ингредиентами йогурта.
Таким образом, полезность йогурта Актимель не является полностью 100%. Впрочем, есть отзывы о том что некоторым потребителям он помог справиться с такими проблемами пищеварительного тракта, как вздутие, изжога и нерегулярный стул. Однако нет точной научной информации, о том, что его потребление действительно положительно сказывается на состоянии организма.
Кроме того вред данного продукта может заключаться в высокой вероятности развития аллергии у маленьких детей. Правда тут состоит обратить внимание на слово «может», что означает что этого может и не быть.
Соответственно, если говорить о пользе Актимель, как кисломолочного напитка, и вспомнить его цену, то, наверное, лучше заменить его обычным кефиром. Впрочем, и тут найдутся скептики, которые скажут, что 0,5% спирта в кефире тоже не находка… Так что тут есть над чем вам подумать… Для заселения кишечника полезными бактериями куда более эффективно будет пропить их в виде капсул. Так они с большей вероятностью как бы минуя желудок будут доставлены в кишечник. Вот таково мое мнение. А что думают читатели? Думаю, они выскажутся в комментариях, если захотят. Напоследок скажу, что Актимель вкусный, а потому любим многими, и я в их числе!
Актимель - польза и вред для иммунитета
Польза для здоровья
Чтобы понять насколько полезен или вреден тот или иной продукт, прежде всего, следует обратиться к его составу. Актимель содержит всего три витамина, о пользе которых невозможно не упомянуть.
- Витамин D3
Актимель, как и все молочные продукты, содержит в себе большое количество витамина D, который помогает легче и быстрее усваивать кальций, участвует в образовании костной ткани (поэтому особенно полезен младенцам) и благотворно влияет на состояние кожи.
- Витамин В6
Наличие данного витамина является несомненным плюсом любого продукта, поскольку он участвует практически во всех процессах жизнедеятельности. Он помогает усваивать белки и необходимые организму кислоты, повышает иммунную систему тела, укрепляет сердце и сосуды, помогает наладить работу центральной нервной системы, укрепляет структуру волос, придает кожи сияние.
- Витамин С
Известная каждому из нас с детства аскорбиновая кислота, всегда выручала во время простудных заболеваний и профилактики гриппа. Как и многие другие витамины, С способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на процессы кроветворения, помогает усвоению железа и выработке коллагена
.
Благодаря этим трем витамин и достигается полезный эффект от употребления Актимель, но опять же следует учитывать, что содержание данных витаминов в одной баночке крайне низкое, поэтому, его действительно необходимо пропивать курсом, как впрочем и говорится в рекламе.
Нейтральные компоненты
Так полезен ли Актимель?...
|
Этот вкусный кисломолочный напиток можно встретить в любом магазине. Компактная упаковка, необычный вкус и хорошая реклама сделали Актимель продуктом №1 для тех, кто хочет наладить микрофлору кишечника, защитить организм и повысить иммунитет.
Повинуясь рекламе, обещающей положительный эффект через две недели, многие люди спешат приобрести вкусный продукт не задумываясь ни о составе, ни о цене, ни о реальной пользе продукта. Что же представляет из себяАктимель на самом деле?
Реклама и реальность
Компания «Данон», которая является производителем Актимель и многих других марок кисломолочной продукции, некоторое время назад выпустила рекламу, в которой говорилось, что польза их продукта для организма несомненна, поскольку в нем содержатся особые бактерии, помогающие при дисбактериозе, вздутиях и т.д. В то же время многие потребители начали утверждать, что Актимель действительно работает, чем и заинтересовались представители EFSA. Контрольная проверка продукта показала, что никакими заявленными в рекламе сверх свойствами он не обладает. За несоответствие информации, указанной в рекламе и действительности, компанию «Данон» наградили позорным призом, а рекламу запретили.
Но, несмотря на то, что Актимель не участвует в борьбе с дисбактериозом, его употребление все же обладает некоторым положительным эффектом.
Польза для здоровья
Чтобы понять насколько полезен или вреден тот или иной продукт, прежде всего, следует обратиться к его составу. Актимель содержит всего три витамина, о пользе которых невозможно не упомянуть.
- Витамин D3
Актимель, как и все молочные продукты, содержит в себе большое количество витамина D, который помогает легче и быстрее усваивать кальций, участвует в образовании костной ткани (поэтому особенно полезен младенцам) и благотворно влияет на состояние кожи.
- Витамин В6
Наличие данного витамина является несомненным плюсом любого продукта, поскольку он участвует практически во всех процессах жизнедеятельности. Он помогает усваивать белки и необходимые организму кислоты, повышает иммунную систему тела, укрепляет сердце и сосуды, помогает наладить работу центральной нервной системы, укрепляет структуру волос, придает кожи сияние.
- Витамин С
Известная каждому из нас с детства аскорбиновая кислота, всегда выручала во время простудных заболеваний и профилактики гриппа. Как и многие другие витамины, С способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на процессы кроветворения, помогает усвоению железа и выработке коллагена
.
Благодаря этим трем витамин и достигается полезный эффект от употребления Актимель, но опять же следует учитывать, что содержание данных витаминов в одной баночке крайне низкое, поэтому, его действительно необходимо пропивать курсом, как впрочем и говорится в рекламе.
Нейтральные компоненты
В составе каждой бутылочки присутствуют ароматизаторы, идентичные натуральным, загустители и красители. Из чего они состоят и каким образом влияют на организм?
- Ароматизаторы
На упаковке продукта говорится о том, что все ароматизаторы, добавленные в напиток являются натуральными. Это действительно так, ведь в большинстве своем, в пищевой промышленности используются сильно пахнущие природные вещества таких растений, как земляника, мята, ваниль и т.д. Ароматические альдегиды, которые используются для придания апельсинового, бананового, вишневого и многих других вкусов абсолютно нейтральны для здоровья.
- Е1442
Еще один нейтральный компонент Актимель, который используется в качестве загустителя.
- Кармин
Один из самых дорогих существующих пищевых красителей, который добывается из растолченных насекомых при помощи аммиака. Хотя и известно несколько случаев обнаружения сыпи у детей после употребленияАктимель, но в целом, этот природный элемент способен нанести вред организму только в случае индивидуальной непереносимости.
- Камедь
Это растительная добавка, которую получают из обычных семян. Она служит одновременно и усилителем вкуса и загустителем.
- Цитрат натрия
Только этот элемент напитка является 100% химией. Его получают путем добавления натра к лимонной кислоте. Официально вред данной добавки для здоровья зафиксирован не был, в связи с чем, она считается абсолютно безопасной, хоть и ненатуральной. Широко применяется в промышленности как хороший стабилизатор и сильный усилитель вкуса.
Свойства лактобактерий
Самыми ценными компонентами Актимель по праву можно считать полезные живые бактерии или пробиотики. В чем заключается их функция? Они действительно обладают способностью продуцировать антитела к некоторым вирусам, укрепляя таким образом иммунную систему. Помимо этого они лишают патогенные бактерии возможности размножаться и разрушают их токсины. Именно чудодейственные свойства данных лактобактерий и рекламировали производители Актимель.
Говорить о безусловной пользе продукта очень сложно, поскольку в одной бутылочке содержится настолько малое количество витаминов и лактобактерий, что положительный эффект сразу заметить практически невозможно.
Результаты научных исследований
Для того чтобы понять, существует ли реальная польза при длительном употреблении Актимель, были проведены специальные исследования, участие в которых принимали всего 400 детей. В течение шести недель детям на завтрак давали по одной бутылочке напитка, исключив из их рациона все лекарственные препараты для повышения иммунитета. Перед экспериментом детей разделили на три группы по состоянию здоровья.
Итог исследований оказался очень любопытным. Общее состояние детей с ослабленным и средним иммунитетом улучшилось, в то время как у группы детей с изначально хорошими показателями существенных изменений замечено не было.
В целом, эксперимент показал, что регулярное употребление этого напитка действительно полезно для здоровья, поскольку он:
- Улучшает общее состояние организма;
- Повышает активность;
- Способствует восстановлению аппетита;
- Уменьшает число обращений к врачам;
- Нормализует стул;
- Положительно влияет на вкусовые предпочтения детей. Увеличивается доля «здоровых завтраков»;
- Способствует быстрому подъему по утрам.
Из этого всего можно сделать вывод, что Актимель действительно полезен для здоровья, но только в том случае, если его употребление входит в ежедневный рацион.
Подобные исследования проводились и среди взрослых потребителей, которые по прошествии некоторого времени при ежедневном употреблении напитка также обнаружили положительный эффект. Он заключался в нормализации работы желудка, восстановлении кишечной деятельности, а также в помощи организму при изжоге, вздутиях живота и ослаблении иммунной системы.
Вред и противопоказания
Как таковой вред при употреблении данного продукта не отмечается, но аллергикам нужно быть очень осторожными при использовании его в своем рационе, так как некоторые компоненты могут спровоцировать аллергические высыпания.
В некоторых случаях наблюдалась непереносимость некоторых вкусовых добавок потребителями, что отражалось на их общем самочувствии, а также вызывало рвоту и понос.
Видео о пользе и вреде Actimel
Actimel можно назвать самым популярным и удачным продуктом Danone. Йогурт выпускается уже больше двух десятков лет, а ежегодный доход от него составляет более миллиона евро.
Обычная форма продажи йогурта - бутылочка объемом 100 мл. Несколько бутылочек объединены в паки по 4-16 бутылочек. Danone утверждает, что если регулярно употреблять Актимель, то можно поддерживать естественный иммунитет человека, так как в составе йогурта есть специальные бактерии Immunitas. Также в нем содержится большое количество обычных йогуртовых культур.
История и реклама Актимель
Выпускать этот продукт начали, так как на европейский рынок вышел йогурт из Японии Yakult, в основе которого также лежит бактерия, способствующая поддержанию иммунитета. В 1993 году Danone задумались над тем, что нужно вывести на рынок продукт для поддержания иммунитета и таким образом защитить свои позиции с этой стороны.
Изначальная рекламная версия гласила, что новый кисломолочный продукт при регулярном употреблении способен улучшить общее самочувствие организма, а особенно активно он воздействует на работу кишечника. Вместе с тем он укрепляет иммунную систему организма и помогает ей справляться с негативным влиянием окружения и экологии. Чтобы подтвердить данные слова, компания-производитель провела специальные исследования.
Но какими бы не были данные исследований, они не смогли убедить Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Компания-производитель отвечала тем, что методов исследований продуктов, которые бы точно могли убедить в том, что Актимель влияет на организм наиболее позитивно среди других кисломолочных продуктов, еще нет. Но все равно Danone пришлось поменять свой рекламный ролик и убрать из него информацию о том, что положительное влияние состава на организм доказано исследованиями.
На сегодняшний день в России можно найти 13 разных видов кисломолочного продукта, которые можно разделить на 3 типа:
- натуральный
- Актимель для детей
- йогурт с аскорбиновой кислотой
За границей можно встретить такой йогурт 18 вкусов, в Англии выпускается специальная серия йогурта с лимонно-медовым вкусом. Купить кисломолочный продукт данного производителя можно более чем в 20 странах, Америке, Канаде, Европе.
За всю историю бренда логотип был дважды поменян. Первое изменение было в 2005 году, второй раз - в 2012. Последний логотип используется и сегодня.
Состав популярного кисломолочного продукта
Актимель - кисломолочный продукт французского производства, в состав которого входят пробиотики. Благодаря своему составу его употребление рекомендуется всем членам семьи каждый день. Чтобы знать, действительно ли Актимель так полезен, нужно разобрать состав. Сделать это можно на примере натурального Актимеля. Другие виды этого йогурта имеют тот же состав плюс некоторые добавки.
В его составе находится:
- обезжиренное молоко
- сухое обезжиренное молоко
- сахарный сироп
- глюкоза
- закваска для йогурта
- лактобактерии
Как видно, в составе нет каких-то волшебных ингредиентов, которые способны улучшать иммунитет и защищать организм от вредного влияния окружающей среды.
В составе содержатся витамины D3, B6 и огромное количество лактобактерий (около 10 миллиардов), которые активно воздействуют на:
- клетки, способствующие всасыванию питательных веществ в стенки кишечника;
- внутреннюю кишечную микрофлору;
- клетки иммунной системы кишечника
Витамины в составе Актимель
Для понимания уровня полезности или вредности того или иного продукта питания нужно обращать внимание на состав и понимать, что означает каждый из ингредиентов. В Актимеле находятся всего три типа витаминов, о пользе которых необходимо знать.
D3
Этот витамин содержится в большом количестве во всех продуктах, изготовленных из молока. Он помогает кальцию, поступающему в организм, усваиваться быстрее. Также он необходим для образования и укрепления человеческой костной ткани, потому младенцам нужно принимать этот витамин в большом количестве. D3 активно влияет и на состояние кожи - она постепенно улучшается.
B6
Данный витамин необходим для проведения практически всех процессов организма, потому его употребление обязательно. Благодаря ему усваиваются белки и кислоты, которые необходимы для человеческой жизнедеятельности. Именно он способен улучшить иммунитет, а вместе с тем и укрепить сосуды и сердечную мышцу, привести в норму работу центральной нервной системы. Витамин B6 необходим для красивых волос, ногтей и кожи.
Аскорбиновая кислота (или витамин С)
Он, как и вышеупомянутые витамины, необходим для функционирования организма человека. Витамин С - это профилактика простудных заболеваний, укрепление иммунитета. Как и другие витамины, входящие в состав Актимель, аскорбиновая кислота укрепляет и поддерживает иммунную систему, активно воздействует на кроветворение, а также помогает организму усваивать железо и вырабатывать коллаген.
Благодаря тому, что эти три витамина присутствуют в составе Актимель, достигается его польза. Но в то же время нужно учитывать, что содержится их в баночке с йогуртом не очень много и потому стоит дополнительно принимать витаминные комплексы. В рекламе говорится, что йогурт нужно пропивать курсом, именно тогда и будет достигнута максимальная польза.
Пищевые добавки в Актимель
Как и в любом другом продукте, в известном кисломолочном продукте содержатся различные красители, загустители, идентичные натуральным. Что есть в составе йогурта от Danone?
Ароматизаторы
Упаковка кисломолочного продукта гласит, что в йогурте содержатся только натуральные ароматизаторы, и нет повода не верить этому. В промышленном производстве обычно используются натуральные вещества, которые имеют сильный аромат, среди них находятся земляника, мята, ваниль и другие. Чтобы придать апельсиновый, банановый, вишневый и множество других ароматов, используются ароматические альдегиды, которые никак не воздействуют на состояние здоровья.
Е1442
Используется в йогурте как загуститель, также нейтрально воздействует на состояние здоровья.
Кармин
Кармин является практически самым дорогим красителем в пищевой промышленности. Он добывается из толченых насекомых с использованием аммиака. Есть всего несколько случаев обнаружения из-за этого красителя аллергии у детей, потому можно считать этот краситель практически безопасным и нейтральным для организма. Он может нанести вред, только если у человека имеется индивидуальная непереносимость кармина.
Камедь и цитрат натрия в составе
Эти названия могут показаться страшными, но на самом деле являются обычными добавками в пищевой промышленности.
Камедь является добавкой растительного происхождения, которая получается из семян растений. В пищевом производстве камедь - это загуститель и усилитель вкуса.
Цитрат натрия - вот, что в йогурте имеет точное химическое происхождение. Для его получения нужно к лимонной кислоте добавить натр. По официальным данным, сильного вреда от цитрата натрия нет, потому эта химическая добавка считается абсолютно безопасной, несмотря на то, что имеет ненатуральное происхождение. В пищевой промышленности цитрат натрия используется для усиления вкуса и стабилизации.
Лактобактерии в составе Актимель и их уникальность
Лактобактерии можно назвать самым ценным ингредиентом продукта. Они помогают создавать организму антитела к некоторым вирусам, то есть, делают иммунную систему крепче. Вместе с тем они влияют и на патогенные бактерии - их количество постепенно уменьшается, они не способны размножаться, вредные вещества бактерий разрушаются. Именно лактобактерии по большей части являются тем ингредиентом Актимель, что рекламировал производитель йогурта.
Сложно говорить, что продукт имеет 100% пользы, так как в одной упаковке йогурта находится не так уж много витаминов и лактобактерий. Поэтому увидеть результат после первого и даже второго употребления кисломолочного продукта не получится.
По определению, продукт этот вреда принести не может, но на все правила есть исключения.
Если у человека проявляются какие-либо аллергические реакции на компоненты продуктов, нужно быть осторожным. Если есть индивидуальная непереносимость какого-то из компонентов состава, употреблять напиток не стоит, иначе возможны негативные реакции. Больше противопоказаний для употребления Актимель нет.
Актимель для детей
Есть продукты, которые не рекомендуется употреблять в детском возрасте, но Актимель к ним не относится. Более того, есть разновидность йогурта Детский Актимель. Его состав отлично подходит для формирования детского организма, ведь в нем содержатся витамины, укрепляющие костную систему и иммунитет.
Примерно с трех лет ребенок спокойно может начать пить Актимель каждый день. Но нужно удостовериться, что у малыша нет аллергии на компоненты состава напитка.
Если ребенок младше трех лет, лучше посоветоваться с врачом, стоит ли пить напиток. Есть всего несколько случаев, когда проявлялась аллергия на вещества из продукта (это был кармин), так что можно не беспокоиться о том, что йогурт может навредить здоровью малыша.
В целом, Актимель может принести детям пользу, если выпивать по бутылочке йогурта каждый день. Состав укрепит иммунитет, поможет желудку оградиться от вредного воздействия составов другой пищи. Если есть проблемы со стулом, например, запоры, продукт также поможет решить и этот вопрос.
О чем говорят научные исследования?
Чтобы понять, есть ли действительная польза от регулярного употребления Актимель, пришлось провести исследования. В них принимали участие дети, которых было 4 сотни. 6 недель подряд каждый день на завтрак им нужно было выпивать по бутылочке йогурта, вместе с тем из рациона убирали все таблетки и добавки, которые могли бы повышать иммунитет организма ребенка. Для эксперимента всех детей поделили на 3 группы, которые определялись по состоянию здоровья.
Итоги можно назвать любопытными, ведь за это время состояние детей в целом улучшилось. Особенно заметные улучшения у детей с ослабленным иммунитетом. У тех, кто был изначально крепок, ярких изменений не было.
Если говорить о результатах эксперимента в целом, можно отметить, что продукт действительно может быть полезен при регулярном употреблении. Можно выделить несколько положительных черт напитка:
- положительное влияние на состояние организма и здоровья в целом;
- увеличение активности и энергичности у детей;
- при нарушении аппетита йогурт может его восстановить;
- число обращений к врачам из-за простуды уменьшается, ведь иммунитет действительно становится крепче;
- при нарушении работы желудочно-кишечного тракта улучшается стул;
- вкусовые предпочтения детей могут меняться: в скором времени они могут предпочитать здоровые завтраки;
- благодаря своему вкусу и положительному составу, йогурт заставляет детей быстро подниматься с постели по утрам
Если обобщить все полученные результаты, можно сделать вывод, что йогурт от Danone может принести здоровью пользу, если употреблять напиток каждый день на завтрак.
Среди взрослых людей такое исследование также проводилось, через некоторое время после начала эксперимента среди них также обнаружился позитивный эффект. Он не так заметен, как у детей, но есть. У взрослых нормализуется пищеварение и работа желудка, ведь в составе есть лактобактерии, также йогурт отлично помогает, если живот вздувается от переедания или возникает изжога. Иммунитет также становится лучше.
Отношения диабетиков с Актимель
Людям с диабетом ежедневно можно употреблять очень небольшую дозу сахара. В йогурте есть сахар, потому нужно учитывать, сколько сахара уже поступило в организм за сутки. Лучше всего проконсультироваться с врачом по поводу употребления кисломолочного напитка.
Актимель и беременность
Беременные и кормящие мамы могут без опасения принимать Актимель, если нет индивидуальной непереносимости, потому перед употреблением лучше посоветоваться с врачом.
Совместим ли Актимель с антибиотиками?
Выше уже было сказано, что в составе Актимель содержится множество полезнейших лактобактерий. Антибиотики активно воздействуют не только на негативные очаги в организме, из-за которых человек болеет, но и разрушают бактерии, без которых организм не может работать в полноценном режиме. По этой причине желательно начинать пить Актимель в тот же день, когда для лечения были назначены антибиотики. Таким образом йогурт будет действовать против разрушения полезных бактерий антибиотиками и организм будет работать как обычно.
Если во время лечения антибиотиками началась диарея или другие проблемы с пищеварительным трактом, кисломолочный напиток поможет нормализовать работу желудка. В таком случае нужно пить йогурт ежедневно и примерно через месяц организм начнет работать как часы.
Чтобы употребление йогурта приносило наибольшую пользу, следует принимать его по правилам. В рекламе говорится, что продукт принесет хороший эффект, если пить его каждое утро. На самом деле, пить его можно когда угодно, хоть перед сном. Лучше всего, если напиток выпивается вместе с принятием пищи, таким образом организм вберет в себя все полезные вещества из йогурта, вместе с тем защитит желудок от вредных и опасных бактерий.
Калорийность Актимель составляет всего 71 ккал на 100 граммов продукта, потому люди, сидящие на диете могут не волноваться и спокойно употреблять по одной бутылочке в день для повышения иммунитета.
В сутки можно выпивать до трех бутылочек напитка без перенасыщения и вреда организму. Самое важное - помнить о сроке годности, его всегда нужно смотреть на упаковке и ни в коем случае не употреблять йогурт с истекшим сроком годности. В просроченном товаре уже нет полезных веществ, он наоборот может вызвать проблемы с желудком и даже сильное отравление.
Полезен ли Актимель? Напиток в большом количестве содержит витамины и лактобактерии. Если употреблять Актимель регулярно, можно своими руками, без помощи лекарств, укрепить иммунитет и улучшить пищеварение.
Такие молочные напитки, как Имунеле, Активиа или Актимель сейчас можно найти в любом продуктовом магазине. Рекламная компания, в которой часто задействуются звезды, такие как Иван Ургант, создает, разумеется, положительный образ продукта. У целевой аудитории создается впечатление, что Актимель и ему подобные напитки – это нечто вроде , только полезнее.
Однако так ли это? Из каких продуктов сделаны поделки вроде Актимель, какие в нем действующие вещества и какое влияние они могут оказывать на наш организм? Ведь состав кисломолочного напитка действительно сложный. Кроме сливок, клубники, нескольких молочных сортов, закваски для йогурта и подсластителей он содержит:
- Загуститель. Вещество нейтральное, нет данных о том, что оно имеет негативные или положительные воздействия на здоровье;
- Натуральные ароматизаторы Клубники или других вкусов. Как говорят контрольные закупки медиков, ароматизаторы, используемые в Актимель, не являются вредными. Хотя в целом известно, что такие вещества могут иметь не самый положительный эффект на организм;
- Кармин – дорогостоящее красящее вещество. Получают его из редких видов насекомых;
- Камедь. Добывается из некоторых семечек. Усиливает воздействие на вкусовые рецепторы, негатива также не было выявлено врачами;
- Натриевый цитрат. Смесь кислоты лимона и натрия. Не имеет вредных побочных эффектов. Стибилизирует и усиливает вкусовые ощущения.
Польза
Витамины группы Д, которые содержатся в Актимель, помогают нашей пищеварительной системе усваивать минеральные элементы из других продуктов. Благодаря этому укрепляются кости, суставы и связки. Также такое витаминно-минеральное сочетание укрепляет иммунную систему, благоприятно влияет на функции почек, желудка, сердца и сосудов. Витамины группы В улучшают и ускоряют работу нашего метаболизма. Таким образом, тело проще усваивает белки, жиры и углеводы. Лучше работает иммунитет. Красивее выглядят кожный покров и волосы, становится крепче сердечная мышца и нервная система.
Витаминная группа С стабилизирует иммунитет, улучшает обменные процессы.
И главное вещество таких заводских поделок, как Актимель – это молочные бактерии. Они помогают организму бороться с вредными микроорганизмами, не дают нам болеть. Уничтожают неблагоприятные вещества: токсины и шлаки. Таким образом, употребляя Актимель, можно принести пользу организму своими руками. Однако, как много нужно пить этой кисломолочной поделки, чтобы получить витаминно-минеральные вещества в достаточном количестве? Ведь улучшение поначалу незаметно, и не складывается такого же хорошего впечатления, как у героев рекламы.
После антибиотиков
Актимель в большом количестве содержит молочные бактерии. Они приносят организму пользу. Но если человек заболел и требуется прием антибиотиков, положительное воздействие напитка может быть сведено к нулю. Ведь такие препараты, как пенициллин, уничтожают бактерии. Не только болезнетворные, но и полезные, к примеру бактерии нашего желудочно-кишечного тракта. Бактерии кисломолочных напитков также будут уничтожены антибиотиками.
С одной стороны, эффект лактобактерий будет снижен. С другой – необходимо восполнить собственную флору. Регулярное употребление йогурта Актимель, к примеру, с клубникой, будет способствовать нормальной работе пищеварения. С помощью Актимель можно сделать прием антибиотиков менее травматичным для ЖКТ.
Противопоказания
Не стоит употреблять Актимель, если наблюдается индивидуальное непринятие входящих в состав веществ, либо организм реагирует на них аллергией. Вообще, хроническим аллергикам нужно с осторожностью составлять рацион и предпочитать более простые продукты, например, кефир или . Зная за своей пищеварительной системой постоянные капризы, лучше отказаться от поделок современных маркетологов.
С какого возраста можно пить Актимель? Многие молодые мамы беспокоятся, можно ли употреблять их малышам такие продукты, как «Актимель» от компании «Данон». До трех лет лучше не стоит, затем иногда можно побаловать ребенка этим напитком вместо привычного молока и кислого кефира. Давая что-то новое попробовать ребенку, всегда следим за тем, чтобы не проявилась аллергическая реакция. Еще большее внимание требуется, если ребенок склонный к аллергиям.
Детям нравится вкус напитка, пропитанный клубникой и другими ягодами, фруктами. Это еще один приятный момент – ведь часто малыши не любят кисломолочные продукты. А заодно из бутылочек малышу легко учиться пить своими руками. Если напиток употреблять регулярно в детском возрасте, он поможет малышу стабилизировать уровень иммунитета, улучшить работу пищеварения.
Очень ограниченное количество сладкого и сладких продуктов можно принимать пациентам, страдающим от сахарного диабета . К сожалению, Актимель содержит это вещество, и нужно учитывать напиток в количестве общего сахара, принятого за день. Если пациент страдает от сахарного диабета, и хочет употреблять Актимель, такую возможность и максимальную суточную дозу нужно определить вместе с лечащим врачом.
Если нет индивидуальной непереносимости и аллергии, питьевой Актимель принесет в период беременности и лактации не больше вреда, чем кефир. В любом случае, будучи в положении, лучше внимательно относится к своему рациону, предпочитать натуральную пищу. А если нужно ввести какую-то сомнительную поделку в ежедневный рацион, следует поговорить с лечащим врачом или диетологом и получить его инструкцию.
Результаты исследований
Врачи сомневались, а не является ли продукт банальной поделкой маркетологов с громкой рекламной компанией? Быть может, пищевые ароматизаторы клубники, земляники и фруктов маскируют вредные вещества в составе?
Чтобы проверить этот тезис, действие напитка было проверено на статистической группе в 400 пациентов. Эти люди выпивали каждое утро по бутылке напитка на протяжении 50 дней. Дабы результаты были более честными, было запрещено употреблять медикаментозные средства, имеющие влияние на иммунитет. Также подопытные были разделены на группки в соответствии с наличием хронических заболеваний и общей физической формой.
Маркетологов не удалось поставить на место, силы у больных прибавилось благодаря регулярному приему Актимель. Результаты оказались заметными, но не в группе более-менее здоровых пациентов. Именно если наблюдались хронические болезни, во многих случаях после курса приема Актимель стали заметны положительные сдвиги. В ходе исследования были выявлены следующие данные:
- Улучшается общее самочувствие;
- Больным реже требовалась медицинская помощь докторов;
- Стабилизировалась работа пищеварительной системы;
- Легче давались ранние утренние пробуждения;
- Возрос уровень аппетита;
- Чувствовалось больше энергии и желания действовать.
На сегодняшний день на полках магазинов можно увидеть огромное количество различных молочных продуктов. Они отличаются по своей структуре, типу, цене и производителю. Обычному пользователю от этого очень сложно понять, какие из них могут принести пользу его здоровью, а потребление каких будет совершенно бесполезным или даже вредным из-за того что они поддельные. Так высокой степенью популярности сейчас пользуется молокопродукт Актимель, который рекламируется как уникальный целебный йогурт, укрепляющий здоровье и повышающий иммунитет. Но все ли так гладко как в рекламе? Не приносит ли вдруг Актимель вред нашему организму?
Какой у Актимель состав?
Как известно, вывод о полезности либо вреде определенного продукта можно сделать, имея информацию о его составе. Международными нормами предусмотрено, что составляющие продуктов питания должны в обязательном порядке перечисляться на этикетке либо упаковке. Так на йогурте Актимель указано, что он содержит воду и сливки, пару разновидностей молока (обезжиренное, а также сухое обезжиренное), кроме того он является источником лимонной кислоты и йогуртовой закваски. Кроме того такой продукт имеет в своем составе глюкозу, цитрат натрия, некоторые фруктовые добавки вместе с ароматизаторами, загуститель с кодом Е1442. Актимель также содержит некоторое количество камеди рожкового дерева, долю красителя кармина и ряд витаминов (В6, D3, а иногда и витамин С). Важным ингредиентом также принято считать живые лактобактерии Л.Касель имунитасс.
Попробуем разобраться в полезности либо вреде определенных ингредиентов чуть более подробно.
Какая от Актимель польза?
Витамин D3 является производным витамина D, такое вещество представляет собой естественный регулятор усвоения кальция и фосфора в нашем организме, кроме того этот витамин несет ответственность за их доставку к костям. Также он положительно сказывается на деятельности иммунной системы человека, его почек, пищеварительного тракта и сердечнососудистой системы.
Витамин В6 также носит наименование пиридоксин, он нужен для запуска в нашем теле всех обменных процессов, нормального усвоения белка, кислот, активизации иммунитета. Также он способен улучшить деятельность сосудов, сердца, ЦНС, кожи и волос.
Витамин С является знакомой всем аскорбиновой кислотой. Она положительно сказывается на состоянии иммунитета и принимает участие в разных биологических процессах.
Если говорить о полезности Актимеля, исходя из пользы всех перечисленных витаминов, то этот напиток, безусловно полезен. Однако непонятно, сколько его нужно выпить, чтобы получить нужное количество таких веществ.
Ароматизаторы, красящие вещества и загустители
Йогурт Актимель имеет в своем составе ароматизаторы, соответствующие натуральным. Но стоит учесть, что в пищевой промышленности для придания продуктам аромата разных фруктов обычно применяют искусственные ароматические альдегиды.
Если говорить о загустителе с кодом Е1442, то он является модефицированным крахмалом, в контакте с водой он набухает и делает продукт вязким. Такое вещество не приносит ни вреда, ни пользы.
Также данный йогурт содержит краситель Кармин, который имеет природное происхождение – его делают из особых насекомых, живущих на кактусах. В определенных случаях он может стать, а может и не стать причиной аллергической реакции, хотя это особенно вероятно у детей.
Камедь, а также цитрат натрия
Камедь представляет по своей сути натуральную растительную добавку, получаемую из семян рожкового дерева. Она играет роль загустителя, а также усиливает вкусовые качества продукта.
А цитрат натрия является исключительно химическим продуктом. Его добывают из лимонной кислоты, соединяя ее с едким натром. На сегодняшний день нет официальных подтверждений об отравлениях данной добавкой, поэтому ее принято считать безопасной для человека. Цитрат натрия применяется при производстве продуктов питания для усиления вкуса, также он играет роль неплохого стабилизатора и консерванта.
Лактобактерии
Данные составляющие являются наиболее ценными из всего перечня компонентов йогурта Актимель. Они представляют собой пробиотики – полезные живые бактерии. Данный ингредиент действительно способен усиливать иммунитет, так как лактобактерии стимулируют рост полезных бактерий в пищеварительном тракте, и приводит к уменьшению количества условно-патогенных организмов, и к исчезновению опасных бактерий. Кроме всего прочего специалисты утверждают, что такие лактобактерии эффективно продуцируют антитела к определенным видам вирусов. Правда, есть вопрос, насколько сохранными остаются лактобактерии в течение более месяца хранения (на упаковке указан срок хранения 35 дней) в условиях сосуществования с прочими ингредиентами йогурта.
Таким образом, полезность йогурта Актимель не является полностью 100%. Впрочем, есть отзывы о том что некоторым потребителям он помог справиться с такими проблемами пищеварительного тракта, как вздутие, изжога и нерегулярный стул. Однако нет точной научной информации, о том, что его потребление действительно положительно сказывается на состоянии организма.
Кроме того вред данного продукта может заключаться в высокой вероятности развития аллергии у маленьких детей. Правда тут состоит обратить внимание на слово «может», что означает что этого может и не быть.
Соответственно, если говорить о пользе Актимель, как кисломолочного напитка, и вспомнить его цену, то, наверное, лучше заменить его обычным кефиром. Впрочем, и тут найдутся скептики, которые скажут, что 0,5% спирта в кефире тоже не находка… Так что тут есть над чем вам подумать… Для заселения кишечника полезными бактериями куда более эффективно будет пропить их в виде капсул. Так они с большей вероятностью как бы минуя желудок будут доставлены в кишечник. Вот таково мое мнение. А что думают читатели? Думаю, они выскажутся в комментариях, если захотят. Напоследок скажу, что Актимель вкусный, а потому любим многими, и я в их числе!
